Что такое гуарана
Гуарана (guarana) – это кустарник, принадлежащий классу ползучие или лианы. Ветви растения могут достигать до 10-12 метров. Он наиболее распространен в Южной Америке, Бразилии, Колумбии, Перу и Парагвае. По причине территориальной расположенности гуарану часто называют амазонской.
Плоды гуараны по своей форме немного похожи на крупный виноград, имеют горьковатый вкус. Они образуются из соцветий с ярко-красными цветками, а из-за необычной косточки внешне напоминают человеческий глаз.
Существует легенда, что очень давно в маленькой деревне жил ребенок, которого любили все жители от мала до велика. Так случилось, что вредный злой бог убил этого чудесного ребенка, и вся деревня впала в тоску. Добрые боги решили утешить несчастных, они посадили глаза мальчика в землю. Причем, один глаз был посажен в деревне, а второй в лесу. Спустя время из этих «семян» и выросла гуарана, плоды которой не только необычны, но и очень полезны.
Бразильцы стали использовать растение в пищу и для лечебных целей с 1958 года. Производство напитков из гуараны организовал Луис Перейра Баррету. Он сделал 1906 году на основе плода содовую воду, а в 1921 году стал выпускать великолепное шампанское Гуарана Антарктика, завоевавшее признательность во всем мире.
Состав и полезные свойства гуараны
Из всего кустарника используются только семена. Их очищают от оболочки, обжаривают и перетирают с водой. Полученную смесь высушивают, в итоге получается порошок, из которого готовят полезный напиток.
В составе семян гуараны множество полезных элементов, одним из которых является вещество, по своим свойствам и оказываемому воздействию очень похожее на кофеин. Также в составе этого природного лекарства находятся:
- теобромин;
- гуаранин;
- дубильные вещества;
- цинк;
- полифенолы;
- магний;
- натрий;
- эфирные масла;
- марганец;
- витамины А, Е, РР, группы В;
- теофиллин;
- амид;
- ксантиновые алкалоиды.
Семена гуараны оказывают сильное стимулирующее действие, почти в 5 раз превышающее действие натурального кофе. Но при этом нет перевозбуждения и учащенного сердцебиения, поэтому его можно смело принимать (исключение – ряд противопоказаний).
Бразильские охотники издавна используют семена гуараны для приготовления лекарственных препаратов, а именно:
- как успокаивающее средство;
- от спазмов;
- от головных и мышечных болей;
- для увеличения выносливости;
- для улучшения работы сердца и снижения уровня холестерина;
- от сильного похмелья.
Благодаря своим уникальным свойствам гуарана широко применяется в сфере спортивного питания. Она повышает выносливость, дает много энергии, за счет этого становится возможным увеличение нагрузок и продолжительности тренировок.
Гуарана для спортсменов - это более предпочтительный натуральный энергетик, чем кофе, так как оказывает полезное влияние на организм, а эффект от ее приема длится гораздо дольше. Еще один дополнительный плюс - после завершения действия напитка, не наступает резкий откат энергии, как это бывает при употреблении кофе.
Показаниями к применению средств на основе гуараны являются:
- лихорадка;
- дизентерия;
- артрит;
- спазмы;
- сексуальные расстройства и снижение либидо;
- хроническая депрессия.
Растение лечит от мигрени, поддерживает нормальный ритм сердца и успокаивает. Благодаря входящим в состав дубильным веществам его применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Доказано, что гуарана улучшает память, стимулирует работу головного мозга, а также предотвращает развитие атеросклероза. Она незаменима в борьбе с хронической усталостью и апатией.
Гуарана улучшает обмен веществ в организме, выводит токсины и лишнюю жидкость, а также уменьшает чувство голода. Именно из-за этих качеств ее активно принимают для похудения, причем весьма эффективно. Главное – нужно четко придерживаться рекомендаций и указанной дозировки.
Ряд противопоказаний к применению гуараны
Как и большинство других препаратов гуарана имеет ряд противопоказаний к применению. От ее употребления следует воздержаться следующим людям:
- кормящим и беременным женщинам;
- маленьким детям;
- пожилым людям (старше 50 лет);
- страдающим атеросклерозом, сахарным диабетом, гипертонией или психическими расстройствами;
- наркозависимым лицам.
Обязательно нужно ознакомиться с инструкцией, соблюдать указанную дозировку и пропивать препарат курсом. При излишнем увлечении гуараной могут возникнуть побочные действия:
- повышение давления;
- частое мочеиспускание;
- бессонница;
- нервное перевозбуждение;
- судороги;
- зависимость от препарата.
Взаимодействие с другими препаратами
Важная информация: прием гуараны совместно с другими препаратами может привести к неприятным последствиям и даже причинить вред. Не стоит одновременно с ней принимать:
- Аденозин;
- пероральные противозачаточные средства;
- Антабус;
- антибиотики группы фторхинолонов (Нороксин, Флоксин);
- Тагамет;
- Литобид;
- Тео-Дур;
- Нео-Синефрин.
Нельзя совмещать гуарану с напитками, содержащими кофеин.
Способы употребления гуараны
Обычно гуарану выпускают в виде порошка цвета охры. Для спортивного питания ее можно купить в жидком виде, в капсулах или таблетках.
Средняя стандартная дозировка составляет 1-1,5 чайных ложки порошка. Его можно добавлять в сок, горячий шоколад или фруктовый салат. Допустимо употреблять гуарану 1-2 раза в день, но не рекомендуется делать это менее чем за 7-8 часов до сна, так как добавка может вызвать бессонницу. При первом приеме лучше сократить дозировку до 200-300 миллиграммов и проследить за реакцией организма на добавку.
В целях похудения гуарану нельзя употреблять более шести недель. Если хотите пропить еще один курс препарата, обязательно сделайте месячный перерыв. Между курсами соблюдайте сбалансированную диету для того чтобы термогенный эффект не уменьшился.
Являясь натуральным "допингом", гуарана действует довольно мягко. Кроме того она оказывает на организм благотворное воздействие. Ее грамотное употребление способно улучшить общее состояние здоровья, принести пользу и избавить от уныния и депрессии.