Опасность нитратов
Употребление загрязненной азотными соединениями воды вызывает кислородное голодание, первыми признаками которого являются: быстрое утомление, головокружения, снижение активности.
Нитраты оказывают на организм негативное действие, выражающееся в следующем:
- снижение гемоглобина в крови;
- головные боли, тошнота, обмороки;
- нарушения работы пищеварительной системы;
- поражение центральной нервной системы, раковые заболевания;
- стоматологические проблемы.
Особенно опасны нитраты для маленьких детей. Взрослый человек может без последствий перенести воду с повышенным содержанием азотных соединений. Но эта же вода вызовет тяжелейшее отравление детского организма.
Часто причиной загрязнения источников жидкости является насыщение почвы минеральными удобрениями, сбросы в грунт бытовой химии. Азотные примеси проникают в подземные воды и попадают в водоразборные точки. Качество водопроводной воды можно узнать в водоснабжающей организации. Норма по ГОСТу солей азотной кислоты на 1 л питьевой воды составляет 45 мг.
Для приготовления пищи рекомендуется использовать жидкость с максимальной концентрацией нитратов 10 мг на 1 л.
Методы очистки воды
Самым надежным способом домашней очистки является установка систем водоочищения в жилых помещениях. В водопроводной воде азотные соединения могут присутствовать в форме аммиака и аммония. Наиболее эффективными технологиями для удаления нитратных примесей являются:
- водоочистка обратным осмосом;
- ионообменная очистка.
Водоподготовка оборудованием с обратным осмосом происходит с использованием мембранного нанофильтра без применения химических реагентов. Система устроена таким образом - через мембрану пропускаются чистые молекулы жидкости, а нитратные соединения задерживаются, а затем смываются в сточные воды. Помимо очищения от азотных примесей обратно осмотический метод позволяет:
- улучшить вкусовые качества воды;
- снизить содержание соли;
- устранить природные гуминовые соединения;
- повысить прозрачность жидкости;
- избавиться от меди, вымываемой из водопроводных труб;
- сократить концентрацию ионов железа, марганца, бария, солей тяжелых металлов;
- удалить микроорганизмы, вирусы, патогенные бактерии.
Установки с обратным осмосом избавляют жидкость от присутствующих примесей на 95-98%. Происходит глубокая комплексная подготовка качественной питьевой воды, которая безопасна для здоровья человека, сохраняет белоснежность сантехники и избавляет от накипи кухонную бытовую технику.
Оборудование водоподготовки достаточно дорогостоящее и габаритное. Для городских квартир применяют небольшие по размеру и цене устройства для кухонной мойки. Следует учитывать, что устройства с обратным осмосом эффективно очищают воду не только от нитратов, вредных примесей, микроорганизмов, но и в некоторой степени ухудшают ее минеральный состав. Например, приводят к снижению концентрации полезных минералов калия, жизненно необходимых для здоровья.
Ионообменная водоочистка происходит с помощью анионообменных смол. Нитраты, попадая в воду, распадаются на ионы с отрицательным зарядом. Молекула селективной смолы содержит в себе положительно заряженные центры со слабо прикрепленными катионами хлоридов. Проходящая через ионообменный фильтр вода отрывает хлориды и запускает процесс прикрепления отрицательных ионов нитратов к молекуле. Таким образом происходит обмен токсичных нитратных соединений на безопасные для человека соединения натриевых хлоридов.
Технология ионообменной водоочистки часто является многоступенчатой, с переменным применением фильтров на основе смолы и ионов серебра.
В процессе ионообменной очистки уменьшается жесткость воды. Это происходит по такому же принципу замещения ионов магния и кальция на ионы натрия. Если для водоподготовки используется баллонное оборудование, то периодически необходимо пополнять смолу таблетированной солью. В небольших моделях смоляные фильтры заменяются на новые обычной сменой картриджа. Для определения частоты пополнения смолы дополнительным реагентом и замены картриджа необходимо периодически брать пробу воды для измерения концентрации нитратов, осуществляя математические расчеты. Это главный недостаток применения ионообменного оборудования в домашних условиях.
Нитраты в аквариуме
Часто случается так, что при использовании в аквариумах очищенной от азотных примесей воды, в ней обнаруживаются признаки повышенного нитратного загрязнения. Это естественный процесс. Рыбки в процессе природной жизнедеятельности выделяют аммиак, распадающийся на нитриты, впоследствии переходящие в нитратные соединения. Данные образования токсичны для аквариумных обитателей, но в допустимых концентрациях серьезного вреда не несут. Признаками высоких показателей азотных соединений является появление зеленых водорослей на стенках и декоративных элементах аквариума. Для получения более точных показателей загрязнений можно использовать химический тест.
Снизить концентрацию вредных нитратов можно несколькими способами:
- Высадка быстрорастущих растений в аквариумный грунт.
- Использование специальных фильтров.
- Применение препаратов против нитратов.
- Проведение ионообменной или обратно осмотической водоочистки для периодической частичной замены воды в аквариуме.
Превышение допустимого значения нитратов в искусственных водоемах способствует снижению иммунитета рыбок, замедляет их рост, портит окраску и негативно влияет на способность к размножению.
Профессиональные системы водоочистки, установленные в домах, обеспечивают человека и его питомцев качественной водой. Они требуют дополнительных материальных затрат и времени для установки, но их значимость намного существеннее этих моментов. Причем монтаж данных систем должен осуществляться специалистами, поскольку некачественная установка может стать причиной низкого уровня фильтрации.