Полезные свойства лимона были известны еще в далекой древности. Его рекомендовали употреблять при пищевых отравлениях и лихорадке. Кожурой лимона натирали место укуса змеи, считалось, что это помогает нейтрализовать яд. Такой метод был весьма распространен в Малой Азии и на Ближнем Востоке. В некоторых странах лимон считался чуть ли не единственным лекарством от желтухи и холеры, но есть его обязательно нужно было в больших количествах и натощак.
В Древнем Вавилоне плоды лимона относили в храмы и складывали у подножия алтарей. Арабы и персы рекомендовали есть семечки лимона женщинам, которые не могут зачать ребенка. Из сушеной кожуры делали сладости, а сок использовали в косметологии. В Китае лимоны нередко ели в лечебных целях.
Европейцы узнали о ярком желтом цитрусе гораздо позже жителей Востока. В западных странах лимоном лечили брюшной тиф, малярию и чуму. А в XVIII веке сок лимона стал популярен как средство для нормализации давления и обезболивающее. Английские суда не отправлялись в плавание без солидного запаса цитрусов для всех членов экипажа, так как в длительных плаваниях этот фрукт помогал защититься от цинги.
Польза воды с лимоном
- Снятие воспалительных процессов, в том числе и при заболеваниях суставов.
- Выведение мочевой кислоты из организма.
- Стимуляция работы пищеварительной системы.
- Ослабление негативного воздействия токсинов и других продуктов метаболизма.
- Ускорение расщепления жировой ткани.
- Очищение печени, нормализация ее функций.
- Выведение вредного холестерина благодаря наличию антиоксидантов.
- Уменьшение стресса, усталости, апатии, улучшение нервной проводимости.
- Укрепление костной системы.
- Усиление восприимчивости инсулина, нормализация уровня глюкозы в крови.
Воду с лимоном можно использовать и как наружное средство. Нанеся небольшое количество такой жидкости на ватный диск, протирайте им лицо вместо тоника. Уже через несколько процедур цвет кожи улучшится, пигментные пятна побледнеют, прыщи и воспаления станут менее заметными. Полоскание рта лимонной водой помогает устранить неприятный запах, загрязнения и бактерии, но завершать полоскание необходимо просто чистой водой. Ополаскивание водой с лимоном волос после мытья придаст им блеск и шелковистость.
Способы приготовления воды с лимоном
Истинно чудодейственный напиток готовится просто: достаточно выдавить сок из лимона в чистую прохладную воду. В результате в стакане окажется эликсир с большим количеством калия, магния, кальция, железа и витаминов (A, C, P, практически все витамины группы B). Наибольшую пользу вода с лимоном принесет, если пить ее утром за некоторое время до завтрака.
Если вы не слишком любите лимоны, а лимонная вода кажется слишком кислой, добавьте в нее 1 чайную ложку (на 1 стакан) сока других цитрусов (апельсинов, мандаринов).
Целый лимон следует хорошо вымыть, нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере вместе с кожурой. Получившуюся массу переложить в стеклянную банку, закрыть крышкой. Когда вы захотите выпить лимонной воды, просто добавьте 1 чайную ложку кашицы в стакан с чуть теплой водой или с водой комнатной температуры.
Полезной является и вода с лимоном и огурцом. Выдавите сок из четвертинки лимона и одного целого огурца, процедите через марлю и залейте кипяченой водой.
Вместо обычной воды можно использовать минеральную. Каждый вид имеет свой состав микроэлементов, но все они весьма полезны.
Вода с лимоном при простуде
Совет пить чай с лимоном при простуде не так уж и хорош. При попадании в горячую жидкость цитрус в буквальном смысле начинает вариться, а практически все полезные вещества у него при такой термической обработке попросту исчезают. Именно поэтому, когда чувствуете упадок сил и першение в горле лучше пить не чай, а воду с лимоном. Воду лучше брать кипяченую, а ее температура должна быть комнатной.
Для борьбы с болезнью крайне необходим витамин С, но он не синтезируется человеческим организмом. Взрослому человеку необходимо 50-70 мг данного витамина. В 100 г лимона его 40 мг, следовательно, необходимо ежедневно употреблять 1,5-2 лимона среднего размера. Но просто так съесть этот фрукт не так легко, поэтому лучше делать лимонную воду.
Содержащийся в лимоне витамин C не только подавляет размножение вирусов и бактерий, но и помогает сбить температуру, облегчает состояние при ломоте в суставах, снимает воспаление в горле, уменьшает головную боль.
Схема приема воды с лимоном для похудения
Во время похудения откажитесь от вредных продуктов, а вместо чая, кофе и соков пейте воду с лимоном.
1 день. 1 стакан утром натощак.
2 день. 1 стакан до завтрака и 1 стакан небольшими порциями в течение дня.
3-7 день. Увеличивайте количество стаканов напитка согласно порядковому дню «лимонно-водной» диеты.
8-14 день. С каждым днем уменьшайте количество стаканов на один.
На период диеты необходимо отказаться от сладкого, но в воду с лимоном можно добавлять мед в небольшом количестве. Глюкоза из меда поможет обмануть мозг и на время избавит от чувства голода.
Противопоказания
Вода с соком лимона негативно воздействует на зубную эмаль, поэтому пить ее лучше через коктейльную соломинку.
Цитрусовую воду нельзя пить людям с гастритом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотностью.
Кроме лимонной нельзя забывать пить и обычную чистую воду, иначе возрастет риск патологического обезвоживания организма.
Данный напиток обладает мочегонным свойством, поэтому тем, кому диагностировали заболевания почек, рекомендуется за раз выпивать не более 100 г лимонной воды, а дневная норма не должна превышать трех стаканов.
Воду с лимонным соком нельзя пить людям с аллергией на цитрусовые.
Противопоказан целебный напиток тем, у кого врачи обнаружили воспаления мочевого пузыря.