В сети можно найти минимум 5 вариантов яичных диет для быстрого похудения. Их объединяет скудное и жесткое меню, список запрещенных и разрешенных продуктов, впечатляющие обещания: за неделю уходит от 5 до 10 кг, а через месяц можно стать легче на 15–20 кг. Удержать результаты сложно, но реально. Главное — постепенно перейти на правильное питание, продолжать заниматься спортом и не устраивать часто праздники живота.
Список разрешенных и запрещенных продуктов
Перед тем как сесть на яичную диету, необходимо изучить списки разрешенных и запрещенных продуктов. Они помогут эффективно и безопасно снижать массу тела, удержать результаты после похудения.
К разрешенным продуктам относятся:
- Некрахмалистые овощи — любые сорта капусты, огурцы, томаты, морковь, редис, сладкий болгарский перец, цуккини, баклажаны.
- Фрукты — яблоки, груши, чернослив, цитрусовые, персики, ананасы, абрикосы.
- Зелень — лук-порей, салат, базилик, укроп, петрушка и т. д.
- Белковые продукты — яйца, нежирная птица, речная рыба, телятина, говядина.
- Молочные и кисломолочные продукты — йогурт без вкусовых добавок и сахара, нежирный творог, кефир, обезжиренное молоко, мягкие сыры с низким содержанием жира.
- Пряности и специи — черный и красный перец, смеси сухих трав, куркума, кориандр, тмин.
Во время диеты разрешается употреблять небольшое количество цельнозернового или ржаного хлеба. В сутки можно съедать не больше 1 тонкого подсушенного кусочка.
Рацион популярной диеты Магги основан на указанных выше ингредиентах. Запомнив список продуктов, вы сможете составить оптимальное меню для похудения.
На следующие продукты накладывается строгий запрет:
- Овощи с высоким содержанием крахмала — картофель, кукуруза, топинамбур, тыква.
- Сладкие фрукты — бананы, финики, виноград, манго.
- Жирное мясо — свинина, баранина, жирная говядина.
- Жиры — сливочное и растительное масло, сало.
Во время диеты продукты готовят на пару, запекают в духовке без добавления масла, отваривают. Растительное масло используют очень редко и в небольших количествах — лишь слегка смазывают поверхность сковороды или противня. С мяса и птицы максимально срезают жир.
Овощи и фрукты употребляют в сыром виде. Если есть проблемы с работой желудка, то продукты отваривают или готовят на пару. При такой термической обработке овощи сохраняют витамины, микроэлементы и вкус.
Яблоки можно готовить в духовке. Перед запеканием удаляют сердцевины, а внутрь добавляют небольшое количество натурального меда.
Яйца лучше отваривать вкрутую. От яичницы на масле придется отказаться. Разрешается готовить омлет — к примеру, в мультиварке или на сухой сковороде.
Быстрая яичная диета
Тем, кто раньше не пробовал похудеть на яйцах, лучше остановить выбор на быстрых яичных диетах. Ограничивают себя в пище на 7 дней. В результате за это время уходит до 5–7 кг.
Подробное меню яичной диеты на неделю дней выглядит следующим образом:
День 1
- Завтрак — 2 сваренных вкрутую яйца, один средний грейпфрут.
- Обед — вареное яйцо, 200 гр. куриного филе, грейпфрут.
- Ужин — 2 яйца, салат из 2 помидоров и огурцов, приправленный лимонным соком.
День 2
- Завтрак — яйца, зеленое яблоко.
- Обед — отварное яйцо, 150 гр. рыбы, приготовленной на пару, зеленый салат.
- Ужин — нежирный йогурт или мягкий творог (до 200 гр.), вареное яйцо.
День 3
- Завтрак — 2 яйца, небольшой апельсин или грейпфрут, салат из зеленых овощей.
- Обед — 150 гр. отварной куриной грудки, порция овощного салата без добавления масла.
- Ужин — 2 яйца, цитрусовые, 200 гр. творога или йогурта.
День 4
- Завтрак — повторяет меню первого дня.
- Обед — отварное яйцо и 150 гр. рыбы на пару.
- Ужин — 2 вареных яйца, зеленое яблоко, салат из свежих овощей.
День 5
- Завтрак — 2 яйца, порция овощного салата.
- Обед — яйцо, порция приготовленной на пару рыбы, салат из овощей.
- Ужин — 2 яйца, цитрусовые, 20–30 гр. мягкого несоленого сыра.
День 6
- Завтрак — порция нежирного творога, апельсиновый или грейпфрутовый сок.
- Обед — 2 вареных яйца и большой грейпфрут.
- Ужин — любое количество негазированной минеральной воды.
День 7
- Завтрак — яйца, цитрусовые.
- Обед — 200 гр. отварного нежирного мяса и грейпфрут.
- Ужин — минеральная вода.
Во время диеты ежедневно необходимо выпивать не меньше 2–2,5 литров минеральной воды. Употребляют жидкость либо за 20 минут до приемов пищи, либо через 1–1,5 часа после. В день можно позволить себе чашечку черного кофе без сахара, 2 стакана зеленого чая.
В первые дни из организма уходит лишняя жидкость, поэтому ощутимые отвесы будут лишь в начале диеты. К 3–4 дню похудение замедляется. После возвращения к обычному питанию возвращаются 1–3 килограмма. Если навалиться на все вредные продукты, то масса снова подскочит. Поэтому нужно заранее подготовиться к выходу из диеты, приобрести полезную пищу и не забывать про умеренное питание.
Рекомендации худеющим на яичной диете
Во время похудения с помощью яичной диеты ограничивают поступление жиров в организм. В салаты не добавляют масла, а мясо и рыбу отваривают или готовят на пару. От жарки продуктов придется отказаться.
Чтобы блюда не казались постными и безвкусными, их разрешается сдабривать специями и пряностями. В овощные салаты кидают щепотку сухой кинзы, кориандр или тмин, мясные продукты можно перчить, добавлять небольшое количество давленого чеснока. Солить блюда можно — добавляют специю в уже готовый продукт и не более нескольких крупиц.
Для достижения максимальных результатов не рекомендуется вносить изменения в рацион, менять дни местами. При сильном чувстве голода можно съесть небольшую морковь, огурец или пару листиков свежего салата.
На протяжении всей диеты необходимо заниматься спортом. В тренажерный зал ходят через день, а по утрам делают зарядку. Физические нагрузки поддерживают мышцы в тонусе, предотвращают обвисание кожи. Непроходящее чувство слабости может свидетельствовать о нехватке витаминов. Поэтому во время яичной разгрузки будет полезно пропить поливитаминный комплекс.
Выходить из диеты нужно аккуратно. Постепенно, в течение недели, увеличивают калорийность рациона за счет добавления в меню разрешенных продуктов. Набрасываться на сладости и жирное мясо нельзя — достигнутые результаты пойдут насмарку.
В первые дни масса может колебаться в пределах 1–3 кг. Переживать по этому поводу не стоит. Ориентироваться лучше не на отметку весов, а на показатели сантиметровой ленты — после правильного выхода объемы не меняются на протяжении нескольких недель. Использовать экстренный способ похудения на яичной диете можно не чаще одного раза в 2–4 месяца.