Как правильно использовать кофе для похудения

В кофе содержится природный активатор энергии – кофеин, работающий как активный жиросжигатель. Регулярное употребление кофе в дозированном количестве способствует активизации в организме многих полезных для похудения процессов, в результате:

• снижается тяга к сладкому и другой вредной пище, подавляется аппетит в целом;
• стимулируется центральная нервная система, ускоряющая метаболизм на 20%;
• усиливается мочевыделение, что способствует выведению лишней жидкости;
• устраняются запоры и вздутие живота без слабительного эффекта;
• повышается выработка энергии.

Какой кофе правильный для похудения

Для похудения используется и зеленый, и черный сорта кофе (варианты экспресс здесь бесполезны). Их эффективность схожа, разница полезного воздействия напитков заключается в активных действующих веществах:

1. Черный кофе содержит намного больше кофеина, а также фенольные соединения и витамин PP, которые способствуют расщеплению жировых клеток, активизируют обмен веществ, борются с целлюлитом.
2. Зеленый кофе содержит хлорогеновую кислоту, благодаря которой в кишечнике активно расщепляются жиры.

Поэтому Если нужно разогнать метаболизм и предотвратить появление жировых отложений, лучше выбирать зеленый кофе, а если нужно избавиться от целлюлита и уже имеющихся жировых отложений, то лучше подойдет черный. Его же, кстати, можно использовать для скраба, при обертываниях, добавлять в скрабирующий крем. Такой состав работает лучше средства из аптеки, а стоит намного меньше.

Общие правила употребления кофе для похудения

Тем, кто решает начать похудение с помощью кофе, требуется строгое соблюдение нескольких правил:

• кофе должен быть свежего помола, и никак не растворимым или без кофеина;
• нельзя к напитку для похудения добавлять подсластители (сахар, таблетки-сахарозаменители), так как они лишают напиток пользы и даже делают его вредным для похудения, исключением является только кофе, приготовленный с медом по специальному рецепту;
• в дни фитнес-нагрузки кофе нужно употреблять до тренировки и нельзя пить 2 часа после физ. нагрузок, так как в первом случае он прибавит энергии и выносливости, во втором – будет препятствовать восстановлению мышц;
• пить кофе нужно натощак, вне приема пищи, а лучше вместо него, и обязательно без бутербродов, булочек или других вредных углеводов, в крайнем случае допускаются разрешенные диетой продукты, сыр или орехи.

Любой специалист подтвердит, что основное условие похудения на кофе – соблюдение дозировки. Кофеин является достаточно сильным действующим веществом, поэтому в день рекомендуется:

• до 3 чашек черного кофе;
• до 5 чашек зеленого кофе.

Большую часть из этого количества лучше пить в первой половине дня, чтобы не вызывать нарушения сна, однако судя по отзывам, подобное встречается довольно редко. Уже через неделю употребления напитка можно заметить первые признаки похудения.

Следует помнить, что кофе не является панацеей и не может быть единственным способом похудения. Он отлично подходит как дополнение к диете и спортивным занятиям.

Для лучшего эффекта напиток можно готовить в чистом виде или по специальным рецептам – с полезными добавками. Молоко в их число не входит, как бы ни рекомендовали его врачи.

Рецепты приготовления кофе для похудения

Для похудения в домашних условиях рекомендуется готовить кофе с имбирем, корицей, медом, перцем или лимоном. Такие добавки сами по себе являются полезными продуктами, а в сочетании с кофе делают состав напитка максимально эффективным для снижения веса.

Кофе с имбирем

Кофе с имбирем обладает высокой активностью, поэтому для снижения веса рекомендуется пить не больше 2 чашек в день за 20 минут до еды.

Ингредиенты:

• свежемолотые зерна черного кофе – 2 ч. л.;
• имбирь тертый – 1 ч. л.;
• вода – 300 мл.

Кофе добавляют в воду, доводят до кипения и добавляют имбирь. Снимают с огня и 30 минут дают настояться. Пить напиток надо осторожно, так как он получается довольно жгучим. Людям с проблемами с ЖКТ такой рецепт не подойдет, так как пить кофе надо на пустой желудок.

Кофе с корицей

Этот напиток позволяет быстрее худеть, а также снижает тягу к сладкому за счет замедленного усвоения быстрых углеводов.

При употреблении данного напитка улучшается пищеварение, полноценнее помогая переваривать пищу, активнее работает ЖКТ, лучше усваиваются полезные вещества.

Ингредиенты:

• 3 ч. л. молотых кофейных бобов;
• 1 ч. л. корицы;
• 200 мл воды;
• экстракт ванили (2-3 капли).

Инструкция: правильно кофе с корицей готовить в турке, но при ее отсутствии можно взять любую емкость. Смешайте в турке все сухие компоненты и слегка обжарьте на небольшом огне, периодически массу нужно мешать вращательными движениями. После появления горьковатого аромата корицы залейте горячей водой (почти кипятком). Выдержите несколько минут, чтобы напиток заварился и остыл до комфортной температуры, после чего его можно принимать.

Кофе с медом

Ингредиенты:

• 200-250 мл воды;
• 2 ч. л. молотых кофейных зерен;
• 1 палочка корицы;
• 1 ч. л. меда;
• 1 ч. л. мускатного ореха.

Прогрейте турку на огне. На ее дно высыпите сухие ингредиенты и прогрейте их в течение 5 секунд. Добавьте воду и тщательно все размешайте. Снимите напиток с огня перед самим закипанием. Остудите немного и чудо-напиток можно разливать по чашкам.

Кофе с лимоном

Для избавления от лишнего веса, возвращения нормальной формы и профилактики ожирения рекомендуется добавлять в кофе лимон. Данный напиток способствует нормализации массы тела за счет активизации пищеварительных процессов. Он влияет на обмен веществ, расщепление жиров, выведение токсинов.

Ингредиенты:

• свежемолотые зерна черного кофе – 2 ч. л.;
• лимон – 1 шт.;
• вода – 300 мл.

С помощью мелкой терки с лимона снимают цедру. Выжимают сок, добавляют в воду для варки. Молотые зерна кофе смешивают с натертой цедрой, высыпают в лимонную воду, доводят до кипения, как только появилась пенка, убирают с огня. Затем снова ставят на огонь, доводят до кипения, снимают.

Так повторяют 3-4 раза, после чего дают напитку немного остыть. Пьют кафе с лимоном небольшими порциями за 30 минут до приема пищи или сразу после него. Напиток получает выраженный кофейно-лимонный аромат и довольно кислый, немного напоминающий оливковый привкус.

Кофе с перцем

Ингредиенты:

• 3 ч. л. свежемолотого черного кофе;
• 300 мл воды;
• на кончике ножа черный свежемолотый перец.

Подогрейте немного на огне турку, насыпьте в нее кофе. Через 5 секунд залейте половину воды, размешайте. Когда смесь начнет закипать, добавьте воду, сколько ее осталось, и перец. Спустя 5-7 минут можете пробовать напиток.